北海道

水と米に こだわる純米酒 金滴酒造さんは、1906年（明治39年）の創業。水と米にこだわった純米酒を造っています。金滴酒造さんのwebページには、香りと味わいのタイプから選べたり、お酒の種類ごとに合う食材を紹介していたりと、とても楽しめるw...

地元産にこだわった日本酒 上川大雪かみかわたいせつ酒造さんは、1955年（昭和30年）に三重県で創業。2017年（平成29年）に北海道上川町に移転し商号変更、上川大雪酒造株式会社「緑丘蔵りょっきゅうぐら」として酒造を開始。地元の米と水にこだ...

地元産にこだわった日本酒 上川大雪かみかわたいせつ酒造さんは、1955年（昭和30年）に三重県で創業。2017年（平成29年）に北海道上川町に移転し商号変更、上川大雪酒造株式会社「緑丘蔵りょっきゅうぐら」として酒造を開始。地元の米と水にこだ...

地元産にこだわった日本酒 上川大雪かみかわたいせつ酒造さんは、1955年（昭和30年）に三重県で創業。2017年（平成29年）に北海道上川町に移転し商号変更、上川大雪酒造株式会社「緑丘蔵りょっきゅうぐら」として酒造を開始。地元の米と水にこだ...

代表銘柄　福司・海底力 福司酒造さんは大正8年の創業で大正11年に代表銘柄の【福司ふくつかさ】を醸造開始。福を司る・福を招く等の願いを込めて命名されたと言われている縁起の良いお酒です。もう一つの代表銘柄【海底力そこヂカラ】、海底炭鉱の坑道で...

清酒　北の勝 碓氷勝三郎うすいかつさぶろう商店さんの代表銘柄【北の勝きたのかつ】は　風光明媚な根室市が育んだ清酒。明治20年9月に誕生した由緒ある銘柄であり、伝統の技術が芳醇でデリケートな味わいを生み出した美酒です。 北の勝 精撰 本醸造 ...